top of page

Σχετικά με εμάς

BLND-07498.jpg

Η ιστορία μας

Με αγάπη και μεράκι, 3 γενιές τώρα, στους πρόποδες του Παγγαίου, κοντά στο χωρίο Μουσθένη, η οικογένεια μας ασχολείται με την εκτροφή αιγοπροβάτων. Η παραγωγή ποιοτικού γάλακτος  όπως επίσης και η σωστή διαχείριση των ζώων ήταν η κληρονομία μας. Μέρος της κληρονομίας αυτής  ήταν και τα μυστικά για το τυρί, που μας κάνουν να ξεχωρίζουμε. Όλα αυτά, μαζί με καινοτόμες ιδέες και συνεχή βελτίωση, μας έκαναν αυτούς που είμαστε σήμερα.

 

Μια οικογενειακή επιχείρηση, με άριστα γενετικά βελτιωμένο κοπάδι, και μοναδικά, γευστικά, τυροκομικά προϊόντα!

Γνωρίστε μας

Με μεγάλη μας χαρά σας περιμένουμε στο κατάστημά μας, στο Κέντρο της Καβάλας, στην οδό Δοιράνης 1. Στο κατάστημα της Φάρμας Μουσθένης θα βρείτε όλη την ανανεομένη ποικιλία των προϊόντων μας, για να διαλέξετε αυτά που ταιριάζουν στον δικό σας ουρανίσκο και στις δικές σας καθημερινές διατροφικές συνήθειες!
Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης και μια μεγάλη γκάμα εκλεκτών προϊόντων από διάφορους παραγωγούς ανά την Ελλάδα. Προϊόντα που ταιριάζουν απόλυτα με τα τυροκομικά και γαλακτοκομικά μας προϊόντα.

Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας ξεχωριστή σύνθεση, για ένα μοναδικό δώρο που θα εντυπωσιάσει!
Τα προϊόντα μας διατίθενται επίσης και στον χώρο παραγωγής τους,  δηλαδή την Φάρμα μας. Μπορείτε να μας επισκεφτείτε και να δείτε από κοντά τους χώρους παραγωγής και εκτροφής αλλά και να διαλέξετε τα προϊόντα της αρεσκείας σας.

Αν βρίσκεστε σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, αποστέλλουμε τις παραγγελίες σας με courier.
Φροντίζουμε για την σωστή αποστολή τους!
Τα συσκευάζουμε μέσα σε φελιζόλ με παγοκύστες . Έτσι δεν υπάρχει πρόβλημα αλλοίωσης  της ποιότητας τους.
Παραγγελίες δεχόμαστε κυρίως από την ιστοσελίδα μας,  μπορείτε όμως, αν προτιμάτε, να μας στείλετε ένα μήνυμα στις σελίδες μας στο Facebook και στο Instagram ή να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά!

Τυροκομείο

Το καθημερινά αρμεγώμενο κατσικίσιο γάλα μας, μεταφέρεται στο τυροκομείο , όπου και παρασκευάζεται σε διαφορετικά τυροκομικά κατσικίσια προϊόντα.

Ο Τυροκόμος της Φάρμας μας, Απόστολος Αδάλιαλης , καθημερινά βρίσκεται εκεί για να ελέγχει την παραγωγή και την σωστή ωρίμανση των τυριών.

Το κάθε προϊόν μας  περνάει από τα χέρια του και τον έλεγχο του!

Έτσι εξασφαλίζει για εσάς την καλύτερη δυνατή ποιότητα για τα κατσικίσια προϊόντα της Φάρμας!

Εκτροφή

Τα ζώα μας κατάγονται από τις Γαλλικές Άλπεις,εξού και το όνομά τους, Αλπίν, πιο συγκεκριμένα από τα Μεσοπυρήναια Όρη.

Ράτσα γενετικά βελτιωμένη με πολύ υψηλές αποδόσεις σε γάλα. Γενούν 1 έως 2 μικρά ετησίως.

Είναι πλήρως προσαρμοσμένα στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας και έχουν προσδόκιμο ζωής έως 10 έτη.

Τρέφονται με μίγμα καρπών, βιολογικής προέλευσης, ελεγμένης ποιότητας, σε συγκεκριμένη ποσότητα ανάλογα με την φάση που βρίσκονται καθόλη την διάρκεια του χρόνου. Ο συνδυασμός όλων των παραπάνω είναι το πρώτο βήμα για την δημιουργία ενός τέλειου αποτελέσματος.

ALM05875-min.jpg

Εγγραφή & Αποθήκευση

10%

Κέρδος

Στην πρώτη σας παραγγελία

Ευχαριστούμε για την υποβολή!

bottom of page